夏の香り♪美味しいジュレ!!!

庭で採れたスグリとカシスです♪今回はプレーンヨーグルトに入れて、お好みで砂糖を加えそのまま頂きました。甘酸っぱい、夏の香りたっぷりです♪
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この量ですと、ジュレにしたりシロップを作るには少ないんですよね。
今も、少し残ったスグリを庭で遊びながら、愛娘はつまんで食べています(^^)

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少し前に作ったスグリのジュレ!!!
真っ赤なルビー色がきれいな透明で、いつまでも眺めていたくなる・・・うっとりしてしまいます。
即席おやつに、フランスのパンにエシレの無塩バター、そしてジュレです♪
美味しかったぁ^^


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by rica_cuore | 2013-07-28 22:00 | ジャム